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Ingredienti: sale marino
che permettono di sciogliere il grasso intramuscolare
Ideale per chi cerca emozioni forti e sapori indimenticabili
ORIGINE DEL PRODOTTO: UE e non UE
Testa Di Filetto Gutrei Galizia Peso:1.2 kg Ingredienti: sale marinoGutrei Galizia unazienda dellomonima regione iberica. Lavora su razze autoctone nate, allevate e macellate nel paese di origine. Il clima piovoso della Spagna e del Portogallo nord occidentale conferisce una speciale acidit ai pascoli delle famose razze Mirandesa, Frieiresa, Cachena e della celebrata Rubia Gallega. questo il segreto della straordinaria qualit di una carne considerata tra le pi pregiate al mondo.
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